N'angolo
de Piazzetta...
Nun c'è cosa
miore
den piatto de pasta
finchè n'te basta
da Giancarlone
n'core grande de omone.
E a primavera
quanno er cardo
ancora se sopporta
Puoi pure magnà de fora
cor vento che t'accarezza
co na leggera brezza
mentre te scoli n'bicchiere de vino
ar fresco de sto ponentino. |
 
Da Giancarlone tutti i piatti della tradizione romana sono preparati e cucinati espressi al momento dell'ordinazione ma non solo! Potrete mangiare anche fantastiche pizze.
 
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